烤箱版翅根#不用刷蜂蜜一样好吃
最近小朋友迷上了吃翅根，粥屋里卖一份要30，也就10个而已。今年疫情，大家都在捂紧口袋、开源节流。话不多说，去超市买些新鲜翅根，在家给孩子做起来，一次吃个够。
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步骤1/8
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把新鲜翅根冲洗干净，浸泡20分钟把血水泡出来再冲洗一下，沥水备用。
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步骤2/8
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再翅根表面划上两刀，腌制的时候会更入味。
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步骤3/8
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把奥尔良腌料倒进打过花刀的翅根上
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步骤4/8
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用干净的小手抓匀，5分钟左右即可。
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步骤5/8
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在翅根上封上保鲜膜，放在冰箱冷藏5小时以上，冷藏一宿更佳。
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步骤6/8
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在烤盘上铺上锡纸，把腌制好的翅根依次摆好。
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步骤7/8
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根据自家烤箱脾气，一般180-210度之间，烤15分钟，中途戴上手套把烤盘取出，把鸡翅翻面，再烤15分钟即可。
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最后一步
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装盘开吃
腌制的时间一定要长，不然腌制不入味，味道不好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-05
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