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柠檬百香果泡椒凤爪鸡尖

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风烟00

夏天怎么少得了酸爽的味道，柠檬百香果双椒凤爪鸡尖安排一下
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
鸡爪 300g
、
鸡尖 300g
、
姜片 5片
、
葱结 2个
、
花椒 1小勺（可选）
、
米酒/料酒 1小勺（可选）
、
柠檬、百香果 1个
、
仔姜 1块
、
蒜 2个
、
芹菜 3根
、
小米辣 30g
、
洋葱 1/2个（可选）
、
线椒 50g
、
柠檬/青柠 1/2个
、
酱油 5大勺
、
米醋 5大勺
、
蚝油 1小勺（可选）
、
细砂糖 1小勺
、
矿泉水 50ml
、
泡椒 20g
烹饪步骤
小贴士

煮好的鸡尖鸡爪要过凉开水冷却，这样吃起来更加Q弹，放入冰箱冷藏一天口感更佳！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-05

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