茶饮店备料：奶茶原液
奶茶店每天早上营业前要做哪些准备工作？奶茶原液就是其中之一。奶茶原液常用于快速调制奶茶系列：奶茶三兄弟、珍珠奶茶、豆花奶茶等，今天就给大家分享奶茶原液的备料技巧~
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步骤1/10
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先准备好原料，蜜香红茶、植脂末等
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步骤2/10
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在容器中加入1600ml热水
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步骤3/10
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再加入蜜香红茶，用勺子轻轻压下去
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步骤4/10
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用保鲜膜封口
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步骤5/10
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浸泡8分钟
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步骤6/10
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泡好之后，用隔茶袋将茶汤虑出
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步骤7/10
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倒入植脂末粉
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步骤8/10
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用搅拌棒，快速搅拌均匀
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步骤9/10
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倒入冰块（可使茶汤迅速冷却），搅拌至冰块融化
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最后一步
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再用保鲜膜封口，放入冰块备用（最佳保存时间
奶茶店员在开门营业之前，一定要是需要先将备料准备好才行的，这样才能为之后的销售打下基础。
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发布于 2020-07-06
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