牛腩豆芽汤
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夏天，来一碗爽口的汤是最下饭的，还能摆脱炎热和油腻。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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牛腩切小块，冷水下锅（料酒花椒去腥）煮沸（忘拍照了），洗净后倒入冷水，水开后转小火一小时左右。
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步骤2/5
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放入洗净的豆芽和番茄。
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步骤3/5
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水开后转小火十分钟左右。
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步骤4/5
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放入适量酸菜调味，根据口味加入少许盐，再煮五分钟左右即可。
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最后一步
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有荤有素，又清淡爽口。
小贴士
夏天非常喜欢各种汤，不用起油锅，又营养丰富。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-06
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