夏日酸甜蛋白馅—熟蛋白好去处
煮熟后的鸡蛋用熟蛋黄做了g粮，蛋白放在冰箱冻室里积累到一定量后做了一款酸甜味的爽口馅料。
-
步骤1/6
点击查看大图
主菜：冰冻熟蛋白解冻后切成小丁。
-
步骤2/6
点击查看大图
配菜：青菜椒、洋葱、胡萝卜切成小丁。
-
步骤3/6
点击查看大图
冷油下锅加蒜片，小火炒出香味后，倒入胡萝卜翻炒至软。
-
步骤4/6
点击查看大图
依次放入青菜椒、洋葱翻炒至软后，加入熟蛋白丁继续翻炒。
-
步骤5/6
点击查看大图
加调味料：生抽、蚝油、白糖继续翻炒均匀，起锅前放入白醋。
-
最后一步
点击查看大图
调味料炒匀后起锅，装盘，撒上白芝麻。
1.调味料可以先加，但醋一定要起锅前加，翻炒均匀就可以了。因为醋受热太大，酸味就丧失了。
2.配菜可以凭家人喜好搭配。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-06
夏日酸甜蛋白馅的其他做法
夏日酸甜蛋白馅的相关分类
夏日酸甜蛋白馅的相关推荐
-
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
12334890人看过 -
#金龙鱼精英百分百烘焙大赛颖涵战队#黑芝麻饼干
1902580人看过 -
#硬核菜谱制作人#焗南瓜
527477人看过 -
小黄油月饼（2025新）榴莲味—小巧精致、酥软香甜！
68870人看过 -
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#熟醉蛋和熟醉虾
107505人看过 -
洋葱拌青椒
19937人看过 -
芝麻蛋卷
276481人看过 -
健康减脂增肌无糖月饼（面包机）
76393人看过 -
沙茶蛋白培根（熟蛋白巧利用）
19173人看过 -
牛奶饼干
46160人看过 -
懒人排骨焖饭
115640人看过 -
牛奶饼干
155862人看过
