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韭香豆干

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迷你阳木木

豆干是豆腐干的简称，汉族传统豆制品之一，咸香爽口，硬中带韧，久放不坏，是中国各大菜系中都有一道美食。 豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。 参与活动: #营养小食光#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
豆干 4块
、
韭菜 1把
、
大红辣椒 2-3个
、
盐 适量
、
生抽 适量
、
蚝油 适量
烹饪步骤
小贴士

整道菜大火炒，食材很容易熟 也是一道不需要加水的菜，油也不用太多了，所有的调味料也不要太多 这道菜豆干的嚼劲，韭菜的香嫩，辣椒的脆甜，很下饭哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-07

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