双菇茄汁拌面
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先把需要的食材提前准备好,蔬菜可以根据自己喜好选择。
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西红柿洗净切成小块备用。
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步骤3/14
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蒜瓣拍碎备用。
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步骤4/14
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杏鲍菇洗净控干水分切丝备用。
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步骤5/14
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香菇洗净控干水分切小丁备用。
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步骤6/14
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锅里倒入适量食用油,放入蒜瓣、香菇炒香。
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步骤7/14
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倒入杏鲍菇、白玉菇翻炒均匀。
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步骤8/14
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倒入番茄块、酱油、白糖、番茄酱、食盐继续翻炒均匀。
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步骤9/14
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炒至食材全部均匀裹上酱汁即可。
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步骤10/14
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面条煮熟过冷水后沥干水分放入盘中。
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步骤11/14
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浇上炒好的酱料,撒点小葱装饰。
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步骤12/14
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成品。
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步骤13/14
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喜欢黑胡椒也可以放点现磨黑胡椒碎,吃前搅拌均匀即可。
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最后一步
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成品。
食材用量可以根据自己口味调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-10
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