红烧混子鱼
浏览 4.6万 · 收藏 115
将做法保存到手机
老家叫这种鱼混子,不知道属于哪种学名^_^
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
混子鱼
1000g
、
蒜
5瓣
、
青葱
2根
、
干辣椒
10个
、
面粉
适量
、
混子鱼
1000g
、
老抽
适量
、
十三香
适量
、
盐
适量
、
水
适量
、
油
适量
、
姜
3片
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将鱼洗干净切块,蘸取面粉涂满表面,锅中放油,将鱼放进去开始小火煎。
-
步骤2/4
点击查看大图
将鱼两面煎至金黄。
-
步骤3/4
点击查看大图
加入适量水,盐,老抽,十三香,葱,干辣椒,蒜,姜。
-
最后一步
点击查看大图
中火煮大概十五分钟,出锅啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-11
换个做法
红烧混子鱼的相关分类
红烧混子鱼的相关推荐
-
凉拌贡菜
69600人看过 -
豆腐皮肉卷
1387330人看过 -
自制草鱼丸
2365383人看过 -
白芍菜心
19233人看过 -
减脂餐秋葵炒牛肉,营养又好吃
43649人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#一人减脂餐-芦笋牛肉丸沙拉
115344人看过 -
自制奶茶
660人看过 -
公主!请进来吃仙女下午茶!
539人看过 -
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#香干炒腊肉
2415人看过 -
【宝宝辅食】鲜玉米馒头
1908人看过 -
老成都冒烤鸭
611人看过 -
精致好菜#土豆泥黄瓜卷
373人看过