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零失败土豆泥的做法

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零失败土豆泥

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10-30分钟 | 切墩(初级)

牛奶适量不宜太多

、

土豆 2个

、

盐少许

、

胡椒少许

、

耗油 1勺

、

淀粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备两个土豆，把它们削皮。
步骤2/6 点击查看大图
切片放入蒸锅里面，蒸至软糯。
步骤3/6 点击查看大图
加入少许盐，提味，倒入一些纯牛奶按压松软。
步骤4/6 点击查看大图
先找一个容器，先铺一层保鲜膜在里面，方便土豆泥成型，把土豆泥压实在碗里面。
步骤5/6 点击查看大图
把盛有水，淀粉，耗油，胡椒这些调料搅拌均匀后放入锅内小火搅至浓稠。
最后一步点击查看大图
把碗里的土豆泥倒扣在盘子里，浇上刚刚浓稠的精华液，哈哈，就可以啦，饱腹感很强，软软糯糯香香的。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-11

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