柠檬鸡爪
夏天追剧必备零食,柠檬味清香爽口
165克
243克
61克
2656
千卡
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步骤1/12
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买来的鸡爪洗净切成如图形状,便于入味
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步骤2/12
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鸡爪放入高压锅中,加入生姜、料酒和水
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步骤3/12
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上气煮2-3分钟(也可根据自己的口味适量调整时间)
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步骤4/12
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煮鸡爪的功夫,我们接着准备大蒜,洋葱,柠檬,小米辣和香菜
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步骤5/12
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把洋葱切丝,柠檬切片放入碗中
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步骤6/12
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小米辣切成小段,大蒜切末(喜欢吃辣的可以多加几个小米辣)
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步骤7/12
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在碗中加入1:1的生抽和醋(根据自己口味酌情调整生抽和醋的比例)
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步骤8/12
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最后倒入白糖拌匀备用
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步骤9/12
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鸡爪出锅泡水冲洗干净
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步骤10/12
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把鸡爪放入之前准备的料中拌匀入味
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步骤11/12
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最后放入香菜拌匀,放入冰箱两小时腌制入味即可
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最后一步
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两小时后装盘享用,鸡爪伴着柠檬的清香,酸甜可口
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-12
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