东北炖豆角
很经典的东北一道名菜,肉香菜更香,土豆粉糯糯的,洗满汤汁非常好吃
-
步骤1/8
点击查看大图
调酱汁:生抽两勺,老抽一勺,蚝油一勺,白糖一勺,黄豆酱一勺,混合均匀,不喜欢黄豆酱味道的可以不放
-
步骤2/8
点击查看大图
猪肉切片,豆角洗净切段焯水,土豆切丁先煎至表面金黄盛出
-
步骤3/8
点击查看大图
热锅下油,放入肉片大火煸炒至变色,放入葱花和蒜,翻炒出香味
-
步骤4/8
点击查看大图
倒入豆角翻炒均匀
-
步骤5/8
点击查看大图
倒入酱汁,翻炒,使肉和豆角都裹上酱汁
-
步骤6/8
点击查看大图
倒入与食材相平的水,中火煮开
-
步骤7/8
点击查看大图
放入土豆,继续炖半小时左右
-
最后一步
点击查看大图
大火收汤,撒葱花即可
1.土豆如果不喜欢吃泥状的需要最后放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-13
东北炖豆角的相关分类
东北炖豆角的相关推荐
-
黄记煌三汁焖锅《简单易做》
1556553人看过 -
红烧肉的亲戚—东北坛肉
133085人看过 -
当归黄芪党参乌鸡汤
133313人看过 -
#零腹担吃夜宵#二十分钟搞定豆角焖面条卤面
420730人看过 -
油浸小番茄大蒜头
39501人看过 -
东北排骨土豆炖豆角
285683人看过 -
#巨下饭的家常菜#东北土豆炖豆角
87727人看过 -
干煸豆角
383156人看过 -
随意版三汁焖锅
256669人看过 -
当归黄芪党参乌鸡汤
177356人看过 -
#入秋滋补正当时#补气益血当归黄芪乌鸡汤
807857人看过 -
干煸豆角
2964014人看过