香酥脆甜果子
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步骤1/9
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把面粉与玉米面粉按照2:1的比例揉成光滑的面团，醒发半个小时后备用
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步骤2/9
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把面团擀成薄饼，切开
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步骤3/9
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把薄饼切成条块或者小块
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步骤4/9
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撒上干面粉，防止粘连
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步骤5/9
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油温七八成热，下入炸
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步骤6/9
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炸至金黄捞出
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步骤7/9
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另起锅，放入少量食用油，少许清水，白糖适量，小火慢熬，熬成糖稀
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步骤8/9
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把炸好的果子倒入锅中，撒上适量黑白芝麻拌匀，便可出锅
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最后一步
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放凉后，酥脆香甜
放了玉米面，吃起来更香，炸果子的时候中小火，今天火有点大，炸出来颜色有点老
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-14
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