手撕鸡
浏览 2.8万 · 收藏 153
将做法保存到手机
酸爽可口的手撕鸡,值得一试,就是煮鸡腿的时候要有点耐心哦,夏天吃还是挺开胃的
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
鸡腿
2只
、
姜片
适量
、
蒜头
适量
、
料酒
适量
、
盐
适量
、
糖
适量
、
醋
适量
、
香菜
适量
、
辣椒油
适量
、
麻油
适量
、
酱油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
准备两个鸡腿洗干净,划几刀
-
步骤2/5
点击查看大图
冷水下锅➕姜片➕料酒➕盐煮22分钟
-
步骤3/5
点击查看大图
准备调料:姜丝➕蒜头➕辣椒油➕麻油➕香菜➕醋➕糖➕酱油,锅中烧油,把热油倒进去搅拌一下
-
步骤4/5
点击查看大图
把煮熟的鸡腿放凉,再手撕
-
最后一步
点击查看大图
把撕好的鸡腿,加上调好的酱汁就大功告成啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-19
换个做法
手撕鸡的相关分类
手撕鸡的相关推荐
-
南瓜红豆馒头
10082人看过 -
黑芝麻刀切馒头
193497人看过 -
自制蜜豆/手工蜜红豆
346482人看过 -
一口入魂的红烧鸡腿
41224人看过 -
自制蜜豆(电饭煲版)
261024人看过 -
酸奶蛋糕【苹婶厨房】
8679人看过 -
蜜豆
5741人看过 -
烤脆皮猪肘-配苹果酱
1005299人看过 -
自制蜜豆
72594人看过 -
#换着花样吃早餐#家常稀面鸡蛋饼
214444人看过 -
#换着花样吃早餐#山药紫薯泥,超简单超好吃
1499823人看过 -
红糖发面饼
57963人看过