南宁腌翠李
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步骤1/6
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把李子用清水洗干净
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步骤2/6
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用菜刀把李子拍爆
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步骤3/6
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力度不要过猛，以免把李子拍的稀巴烂，像图上这样就好
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步骤4/6
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加入适量白糖，椒盐，辣椒粉
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步骤5/6
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把它们搅拌均匀
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最后一步
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不着急吃的可以等待半个小时，腌制更加入味后再吃
李子最好选择青色的，半红全红都是熟的适合直接吃掉，腌制起来没有青色的脆嫩爽口，晶莹剔透～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-19
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