清蒸仔鸡
浏览 4.9万 · 收藏 295
将做法保存到手机
清蒸仔鸡 入梅出梅的时候妈妈都会做的一道菜,蒸出来的鸡肉更加鲜嫩。红枣的加入又让汤汁多了一份清甜。菜品很简单,只要备齐材料放入蒸锅就可以了,比较适合夏天不想多下厨房的时候。 参与活动: #我要上首焦丨万元红包瓜分计划#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
鸡肉表面抹上盐,静置30分钟。
-
步骤2/5
点击查看大图
姜蒜切小片,木耳香菇撕小块,红枣切块。
-
步骤3/5
点击查看大图
将调料和辅料都放入鸡的碗中。
-
步骤4/5
点击查看大图
倒入50克清水,放入蒸锅中。大火煮开后转小火。
-
最后一步
点击查看大图
蒸汽出来后再蒸30分钟。蒸的时间再根据鸡的大小调整。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-19
换个做法
清蒸仔鸡的相关分类
清蒸仔鸡的相关推荐
-
粤式清蒸仔鸡
23633人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80573996人看过 -
虾仁菌菇豆腐汤,鲜掉眉毛的好喝 #一蔬一饭皆告白#
731603人看过 -
清蒸鸡
102613人看过 -
清蒸整鸡
262407人看过 -
茄子青椒
57903人看过 -
笋子烧鸭子
103205人看过 -
#牛气冲天#自制懒人卤版“绝味”鸭子
389274人看过 -
葱姜炒梭子蟹
2949475人看过 -
西红柿炒鸡蛋
6753303人看过 -
家常酸菜鱼(巴沙鱼)
18682890人看过 -
牛仔骨炒年糕(黑胡椒味)
78875人看过