比肉还好吃的红烧冬瓜,鲜嫩多汁
冬瓜一直以来在我们家就是做汤的可能,今天给换了口味,果然光盘的节奏,比红烧肉还好吃,鲜嫩多汁。好吃不胖。也是合适减脂减肥期间吃的!喜欢的赶紧试试~
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步骤1/9
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冬瓜去瓢去皮切片,蒜切碎,葱切小段,小米辣切小
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步骤2/9
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锅中热油爆香蒜末,辣椒和葱段
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步骤3/9
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加入冬瓜炒至略黄。加入一勺蚝油
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步骤4/9
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一勺生抽
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步骤5/9
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一勺老抽
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步骤6/9
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一勺白糖
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步骤7/9
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半碗清水,中小火焖煮十分钟
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步骤8/9
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把淀粉水调好倒入,大火收汁,出锅撒上葱花即可
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最后一步
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吃出肉的口感!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-20
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