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胡萝卜炒肉

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王志满律师
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
猪肉 1块
、
胡萝卜 2根
、
蒜 1根
、
蒜头 3瓣
、
盐 4克
、
酱油 2勺
、
玉米淀粉(生粉) 4勺
、
料酒 5勺
烹饪步骤
小贴士

1.猪肉可放入冷冻室冰冻2小时，这样切起来更好切。注意：时间不可过长，时间过长肉被冻得太硬切不动。 2.蒜头可以用刀面拍碎再去皮，这样去皮更容易。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-22

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