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拍青瓜

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10~30分钟 | 切墩(初级)

青瓜两根

、

盐少许

、

芝麻油少许

、

酱油少许

、

陈醋少许

、

小米椒三个

、

蒜头适量

、

白糖 1勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
青瓜洗干净，轻拍，切段放入大碗中。
步骤2/4 点击查看大图
蒜头轻拍，小米辣切圈。
步骤3/4 点击查看大图
先用白糖腌青瓜10分钟，然后加入蒜头，辣椒，陈醋，酱油，芝麻油和盐搅拌均匀。
最后一步点击查看大图
放入冰箱冰一会即可。

小贴士

用糖腌和放冰箱冰一会使青瓜更爽口。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-24

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