炸虾
-
步骤1/8
点击查看大图
准备工作:虾去头、去壳、留虾尾
-
步骤2/8
点击查看大图
开背去虾线
-
步骤3/8
点击查看大图
开背不要切太深,以免断了哦
-
步骤4/8
点击查看大图
加上盐、鸡精、料酒、几滴白醋、白糖、生抽、撒一点胡椒粉腌制
-
步骤5/8
点击查看大图
准备面粉、鸡蛋、面包糠
-
步骤6/8
点击查看大图
煮一锅油
-
步骤7/8
点击查看大图
裹虾:虾先沾面粉、再沾鸡蛋液、最后面包糠,尾巴都不用沾粉哦
-
最后一步
点击查看大图
油煮开,拿木筷试一下冒泡泡就是很热了,开小火,放虾炸20秒左右沥干捞出
1、面粉可以用淀粉代替哦
2、面包糠有黄色和白色的,黄色的更好看,建议买黄色的
3、虾可以在正面腹部划2刀(不要到底),这样虾就不会弯腰了
4、要省油可以用小锅炸哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-24
炸虾的相关分类
炸虾的相关推荐
-
#憋在家里吃什么#炸虾
733606人看过 -
炸虾
351899人看过 -
酱香饼:能开店的配方
17155405人看过 -
开胃凉拌面(简易)
3177130人看过 -
炸虾
163493人看过 -
炸虾
79773人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
19289111人看过 -
自制红豆沙馅
6966926人看过 -
凉拌腐竹
4150796人看过 -
沙琪玛
1759174人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3789549人看过 -
懒人番茄浓汤面
2840245人看过