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炸虾的做法

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炸虾

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切墩(初级)

虾 10

、

鸡蛋 1个

、

淀粉 1碗

、

面包糠 1碗

、

白胡椒、鸡汁、盐

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
牙签挑虾线、剥皮、在虾腹部浅浅的横切几刀、然后用刀拍拍虾背
步骤2/6 点击查看大图
撒上白胡椒粉、盐、鸡汁、用手抓匀、腌半小时
步骤3/6 点击查看大图
沾淀粉
步骤4/6 点击查看大图
沾蛋液
步骤5/6 点击查看大图
沾面包糠
最后一步点击查看大图
下锅炸、不能炸时间太久（肉老不好吃）、中火小火来回切换、一只虾一分钟

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-05

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