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蒜蓉虾的做法

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蒜蓉虾

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今天在市场看到活泼乱跳的虾，好久没吃蒜蓉虾了，就买了点回弄，简单做法，味道很赞。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鲜虾 350g

、

蒜瓣 10瓣

、

生抽 2勺

、

蚝油 1勺

、

黑胡椒粉少许

、

花生油少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把买回来的虾清洗干净，挑岀虾肠，虾胃。虾丝剪剪。
步骤2/5 点击查看大图
弄干净的虾放入酱油，花生油，蚝油，黑胡椒粉，蒜搅拌均匀，腌制10分钟。
步骤3/5 点击查看大图
腌制好的虾放入锡纸中包好，放入空气炸锅，也可以放烤箱，就可以开始烤啦。
步骤4/5 点击查看大图
烤15分钟左右，翻翻面再烤个15分钟就好了。
最后一步点击查看大图
这样做的蒜蓉虾，原滋原味，非常的好吃，你也试试吧。

小贴士

1.蒜蓉多一些，这样蒜香味扑鼻，好吃； 2.虾不用腌制太久，放酱油，蚝油也够味了，口味重的，可以放少少盐； 3.喜欢吃干的就烤久一些。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-24

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