薄荷牛肉炒饭
和夏天更配哦!再加上一杯mojito!
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步骤1/9
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冲洗干净后切成小粒
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步骤2/9
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薄荷切磋
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步骤3/9
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加入生抽一勺,蚝油半勺,橄榄油适量、黑胡椒适量
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步骤4/9
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将切好的薄荷一半放入肉中(另一半备用),搅拌均匀腌10分钟
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步骤5/9
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木耳切碎备用
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步骤6/9
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炒锅中加入少量橄榄油加热
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步骤7/9
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油热后,倒入腌好的牛肉,大火翻炒2分钟
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步骤8/9
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将薄荷、木耳加入翻炒1分钟(可加一点点水)
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最后一步
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最后将米饭放入炒锅,转小火翻炒2分钟即可
肉一定要提前腌一下哦!加入米饭前,炒锅里加一点点水容易将米饭和佐料充分搅拌
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-25
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