手把手教您做蛋糕,详细简单步骤,小技巧
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步骤1/10
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准备好全部需要的食材
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步骤2/10
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五个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,分别装入到两个容器。
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步骤3/10
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蛋黄这一碗加牛奶加油,份量请见清单。
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步骤4/10
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小技巧,再加面粉,用筛子过滤一次。
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步骤5/10
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搅拌糊状,
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步骤6/10
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分离好的五个蛋清这一碗,加白糖颗粒,加挤两滴柠檬汁,用打蛋器打起棉花状,不要打过了,打成这个样子不掉落即可。
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步骤7/10
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蛋黄蛋清一起分两次混合搅拌
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步骤8/10
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混合搅拌成这个样子,
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步骤9/10
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刮平,装入模具,放到烤箱,(烤箱预热10分钟),调到150度,20分钟左右,看到成型就可以出炉了
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最后一步
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无添加,香甜可口,健康美味。
第一次做也可以成功。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-27
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