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什锦烩菜的做法

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什锦烩菜

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食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

五花肉 500克

、

娃娃菜 100克

、

100克

、

豆腐 100克

、

4个

、

100克

、

粉条 50克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
葱姜蒜炝油锅
步骤2/5 点击查看大图
放入炸好的土豆，豆腐，丸子。如果喜欢吃五花肉可先放入五花肉炒香再放其它食材，加适量的生抽，醋，花椒面，大料面，干姜面炒香。
步骤3/5 点击查看大图
放入娃娃菜，粉条，加入适量的水盖上锅盖。
步骤4/5 点击查看大图
30分钟左右等水收干，放入适量的盐翻匀，装入盘中。
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-27

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