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用啤酒焖麻辣小龙虾的日子，麻辣劲爽真惬意，这才叫生活

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加油没事

夏天的夜晚就应该是这个样子：三五好友，啤酒几打，小龙虾数盆。一觉醒来，吹过的牛、流过的汗都不见了踪迹，只有小龙虾回味还在。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
青椒、红椒 适量
、
洋葱 1个
、
香菜 少许
、
花椒 少许
、
干辣椒 6个
、
豆瓣酱 1勺
、
桂皮 1个
、
香叶 4-5片
、
甘草 适量
、
八角 适量
、
茴香 适量
、
草果 适量
、
山奈 适量
烹饪步骤
小贴士

小龙虾清洗有妙招： 1、浸泡。将小龙虾放在盐水中泡上15分钟，或养上24小时，这样就会让它自己清洁内脏，并更加方便清洗下腹部 2、刷肚皮。在水里用牙刷对它的下腹部上下刷洗

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-27

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