小吃摊 | 家里就可以做出来的臭豆腐！
每次路过臭豆腐摊都会多望它两眼，有木有…也不知道是担心它不卫生，还是不好意思去买…总是就这样路过… 臭豆腐这种让人又爱又恨的存在，在家也可以轻松做出来了…只要你有豆腐和臭豆腐腐乳
-
步骤1/6
点击查看大图
豆腐切成薄块，放入电饼铛，撒上少许油。油能将豆腐的缝隙浸湿就好。总感觉，用电饼铛比油炸会少吸一些油。
-
步骤2/6
点击查看大图
一面煎黄后，翻面。两面金黄后，就可以夹出来备用了。
-
步骤3/6
点击查看大图
准备蒜末、辣椒末、洋葱末。在煎好的豆腐上，用牙签扎小孔，便于入味儿。
-
步骤4/6
点击查看大图
取一个小碗，放入2、3块臭豆腐腐乳，用半碗温水化开，搅匀。
-
步骤5/6
点击查看大图
放入少量蒜末、辣椒末、洋葱末，加入少许蚝油、生抽、醋、熟芝麻、辣椒油香菜。再浇上热油。
-
最后一步
点击查看大图
将炒好的蒜末浇到臭豆腐上。成功✌️
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-28
臭豆腐的相关分类
臭豆腐的相关推荐
-
葱油拌面
6452085人看过 -
香辣炸鸡翅
15394659人看过 -
【宝宝辅食】红糖醪糟鸡蛋
22860人看过 -
拌饭海苔
1413610人看过 -
虾仁南瓜拌饭
38778人看过 -
香辣什蔬焖锅(素食)
4778594人看过 -
#夏日开胃餐#香菇猪肉酱拌面
133239人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 白切羊肉
221075人看过 -
海参虾仁煲粥
78493人看过 -
自制湖南剁椒酱
792401人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1581144人看过 -
黄豆粉红糖糍粑
18254人看过
