让人惦念的五花肉焖笋,鲜到汤汁儿都不剩
五花肉和笋一起油焖,味道也是一绝。五花肉要选择肥瘦相间的那种,切大块,这样烹饪过程中析出的油让笋更香的同时,味道也更加鲜嫩,浓油赤酱,笋微甜脆嫩,肉滑嫩多汁,光想一下,就让人忍不住流口水,吃一次足以惦念很久。
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步骤1/6
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五花肉切成3厘米方块,笋切成条;
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五花肉、笋用【煮面条】功能焯水
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五花肉、笋、葱、姜和调料放入锅中,加入800毫升水;
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选择【红烧肉】功能,启动自动烹饪
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步骤5/6
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烹饪完成,出锅前搅拌均匀,盛出即可
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-28
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