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五花肉烧茭白

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小菜一碟的家

又到茭白成熟季了，看到有新鲜的茭白，忍不住就买了几根，回家烧肉吃。有关茭白，也是有很多记忆的，小时候吃到的茭白烧肉，总是格外美味。近几年吃到最好吃的茭白，是表舅在他家门口大河边种的，不同于塘里种的，体型更瘦一些，很嫩，味道清甜香嫩，清炒也是极美味，有种想生吃一口的感觉。这样一想更迫切，先把买的烧来吃吧！ 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑，非它莫属#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
五花肉 150克
、
茭白 3根
、
小青椒 一个
、
小葱 少许
、
菜籽油 适量
、
盐 适量
、
冰糖 10来粒
、
料酒 适量
、
味极鲜酱油 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-28

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