凉拌海带丝
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夏天,离不开的各种凉拌菜
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
海带丝
2元
、
香菜
4根
、
红小米椒
6个
、
蒜
6瓣
、
芝麻油
1勺
、
生抽
2勺
、
陈醋
2勺
、
蚝油
0.5勺
、
白糖
0.5勺
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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海带洗干净,切短点 。水开后放水里煮8分钟后捞出,过几遍凉水,然后沥干水放进碗里备用
-
步骤2/4
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香菜洗干净切段,切好蒜末,小米椒切碎重口味的小米椒可以切多几个
-
步骤3/4
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把切好的香菜,蒜末,小米辣倒进海带里拌均匀,最后把芝麻油,生抽,陈醋,蚝油,白糖,盐都倒进去拌均匀。盖好盖子放冰箱冷藏2小时以上会更好吃哦!
-
最后一步
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吃不完的,放冰箱可保存一两天
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-28
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