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燕麦酸奶慕斯的做法

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燕麦酸奶慕斯

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夏天如果觉得冰淇淋、棒冰太凉，可以试试这个酸奶燕麦慕斯，主要材料都来自于雀巢，加入燕麦的慕斯口感软绵，非常健康，一次吃一小杯，清淡不腻

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

酸奶 200克

、

水果燕麦 40g

、

淡奶油 100克

、

吉利丁片 10克

、

装饰水果随意

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
选用浓稠酸奶，不要用酸奶饮品
步骤2/9 点击查看大图
吉利丁片提前15分钟用凉水泡软
步骤3/9 点击查看大图
加入酸奶中，隔水加热至深化
步骤4/9 点击查看大图
淡奶油打发成这样
步骤5/9 点击查看大图
水果燕麦片用100克热水泡开，冷却至常温，加入酸奶，淡奶油也一起加进去
步骤6/9 点击查看大图
搅拌均匀
步骤7/9 点击查看大图
倒入慕斯杯，冷藏2小时以上
步骤8/9 点击查看大图
加入水果装饰
最后一步点击查看大图
口感不错

小贴士

酸奶、麦片都带甜味，配方里没有另外加糖

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-29

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