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红烧脊骨-格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的做法

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红烧脊骨-格瑞美厨GOURMETmaxx一体机

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红烧脊骨一般指红烧猪脊骨。红烧猪脊骨，是以猪脊骨为原料制作的一道菜品。

食材清单加入采购清单

脊骨 500g

、

生抽 30g

、

料酒 20g

、

老抽 5g

、

水 700g

、

姜片 6片

、

葱末 10g

、

油 30g

、

洋葱半个切丝

、

蚝油 10g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
主锅内安装搅拌钩，放入水、2片姜片和脊骨，设置10分钟100度按加热键启动焯水。
步骤2/4 点击查看大图
将焯水后的脊骨清洗干净后，清空主锅，安装搅拌钩，放入油、4片姜片和蒜末，设置2分钟120度速度L爆香。
步骤3/4 点击查看大图
放入脊骨、蚝油、生抽、料酒、老抽和洋葱，设置15分钟105度速度L启动。
最后一步点击查看大图
时间结束后即可享用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-30

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