沙参玉竹鸡汤
滋阴补气又暖胃的药膳汤水。 沙参,具有清肺化痰、养阴润燥、益胃生津的功效。 淮山(又名山药),补脾养胃,又有滋阴利湿之功效。 玉竹,有滋阴润肺作用,与沙参同煮,有改善睡眠之功效。 芡实,去湿又补气。 广东地区湿气重,必备汤水。 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑,非它莫属#
-
步骤1/6
点击查看大图
准备好汤料
-
步骤2/6
点击查看大图
浸泡10分钟,洗净。姜去皮,切片。
-
步骤3/6
点击查看大图
鸡洗净去血水,去内脏,去肥膘(尽量清干净,汤才会不油腻),砍成大块,烧一锅开水,放入鸡肉焯水2分钟,捞起备用。
-
步骤4/6
点击查看大图
沙锅加入足够的水,放入鸡肉和汤料,姜片,大火烧沸,去浮沫,转中火煲10分钟。再转小火煲1小时40分左右,后半小时放入蜜枣。
-
步骤5/6
点击查看大图
关火,加入少量的盐调味,即可饮用,浓香扑鼻。
-
最后一步
点击查看大图
来一碗热腾腾的汤,补气又暖胃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-31
沙参玉竹鸡汤的相关分类
沙参玉竹鸡汤的相关推荐
-
沙参玉竹鸡汤
58477人看过 -
红烧鲈鱼
19989人看过 -
清炖土鸡沙参汤
64021人看过 -
温补益气养颜排骨莲藕四宝汤#秋日养生这样吃#
200847人看过 -
沙参玉竹石斛鹧鸪汤
31966人看过 -
草头春笋炒年糕,一盘吃尽浙江春鲜美味 #春日尝鲜#
186593人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#蒜苗肉片炒年糕
183224人看过 -
酸辣猪血
86100人看过 -
猪肉酸菜粉条包子
78811人看过 -
瓦罐杂菌汤
159571人看过 -
青团粑粑
24237人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12238561人看过