夏天下酒小菜,清新爽口又降温!!!
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天气炎热,我们吃不惯油腻的食物,不妨试试这道清新爽口的开胃小菜,清热解暑,2块钱就能做上一大盘,不管哪个年龄段都适合吃。接下来我们一起来学习吧!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好食材!!!
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步骤2/4
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第一步:千张用清水冲洗干净,用刀竖切成条状备用。
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步骤3/4
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第二步:黄瓜洗净切成丝,碗中倒入切好的黄瓜丝和千张,倒入切好的蒜末、蒜末、小米辣末、生抽糖和辣椒油,抓拌均匀。
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最后一步
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装盘即可!!!!
小贴士
1. 千张用刀切时,将千张卷起来切可以切得更加均匀。
2. 千张本身就是熟的,所以不用焯水,直接凉拌就行。
3. 不喜欢吃辣椒的可以不用放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-31
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