是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
云南孔雀宴~傣味百香果煮鱼（西番莲）的做法 点击查看大图

云南孔雀宴~傣味百香果煮鱼（西番莲）

浏览 9.6万 · 收藏 541
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

严小姐手工坊

酸，在云南人的生活和菜品中，占有重要的作用，云南人善于运用各种果酸来调味，大自然中所有酸的水果和食材以生具来，基本上都会用不同的方法，把它添加到日常的菜品中。
食材清单 加入采购清单
1小时以上
鱼 1条
、
严小姐手工坊百香果秘酱 20克
、
蒜 5瓣
、
姜 5片
、
番茄 2个
、
香菜 3根
、
葱 3根
、
小米辣椒 5个
、
菜籽油 适量
、
木姜子 适量
、
花椒 5粒
、
盐 2克
、
鸡精 1勺
、
生抽 1勺
、
料酒 1勺
、
配菜 土豆 3个
、
水 100克
烹饪步骤
小贴士

如果有缅甸香菜和香柳加入更好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-01 · 云南省

换个做法

西番莲煮鱼的其他做法

西番莲煮鱼的相关分类

葱香味 荤菜 中秋家宴 栗子 板栗 毛豆 更多

西番莲煮鱼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许