脆皮烤鸡大腿
喜欢吃炸鸡,但是太油,这道脆皮烤鸡完全满足了我对炸鸡的欲望,因为是用干腌的方法,所以鸡皮脆鸡肉嫩。
-
步骤1/6
点击查看大图
带骨的鸡大腿肉洗净用厨房纸擦干,注意一定一定要擦干水份!这样烤出来的皮才脆。
-
步骤2/6
点击查看大图
鸡腿放入盆中加两勺油拌匀
-
步骤3/6
点击查看大图
所有干粉拌匀加入3/4,和鸡腿拌匀。注意留一点干料备用。腌制半小时以上。
-
步骤4/6
点击查看大图
烤以前把剩下的干粉料均匀抹在鸡腿上。
-
步骤5/6
点击查看大图
预热210度,送入烤箱烤制40-50分钟。注意在烤架下方锡纸或者烤盘接油。(我自己顺便烤了薯角请忽略)
-
最后一步
点击查看大图
脆皮烤鸡大腿完成了,皮脆肉嫩,鲜美多汁。
腌制以前鸡腿一定擦干,腌制的料除了油一定不!要!用!任何其它液体的调料,否则鸡皮不会脆。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-02
脆皮烤鸡大腿的其他做法
脆皮烤鸡大腿的相关分类
脆皮烤鸡大腿的相关推荐
-
适合儿童吃的虾仁面条
458128人看过 -
面条
823188人看过 -
高压锅排骨炖土豆
364086人看过 -
#做川菜用豪吉#茴香猪肉煎饺
101817人看过 -
烤羊大腿
33862人看过 -
炸鸡大腿
53663人看过 -
无敌好吃的红烧牛肉土豆烧牛腩
826340人看过 -
芹菜肉丝,家常菜才有爱
2325273人看过 -
烤箱鸡大腿(超级简单)
115981人看过 -
虾仁香菇面
13689人看过 -
红烧牛肉(高压锅版)
194900人看过 -
阳春面(含自制面条)
6602000人看过