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大米饭的做法

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大米饭

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满满的正能量，从一碗朴实无华且枯燥的大米饭开始，从今天开始我要好好更新我老婆的菜谱，让她做一个快乐的小宝宝.

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10-30分钟 | 切墩(初级)

大米 300g

、

清水适量

、

玉米粒 5克

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
清水冲米，大米不要翻太多次，洗三次就差不多了。我一般选用黑龙江的长粒香，虽然价格价格略高一丢丢，但是味道确实不错，毕竟日晒程度高，营养和口感都更加均衡。
最后一步点击查看大图
把黑龙江玉米粒准备好，清洗三次，一起放入锅中，锅内的水比饭大概高半个小手指即可。泡上十分钟，让大米吸入更多的水分，放进电饭煲里闷20分钟即可出锅。

小贴士

其实不着急的话，可以用砂锅来闷米饭，火烧饭远比电烧饭要更好吃的多，我比较喜欢吃硬米，口感比较好，喜欢吃软的可以稍微在多放一点水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-03

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