紫苏梅子苏打 | 酸甜芳香
熬一点紫苏糖浆,再捣入两颗话梅,让这款苏打富有饱含香气的甜,又泛出细微的酸。轻轻搅动使冰块融化,糖浆的嫣红渲染成粉色,别提多迷人~
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步骤1/7
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【制作鲜花冰】冰格里放入适量洗净的洋甘菊和薄荷,放进冰箱冷冻成鲜花冰待用
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步骤2/7
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【制作紫苏糖浆】奶锅里加入100g冰糖、150g清水,中小火熬煮至糖融化,关火
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步骤3/7
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滴入10滴柠檬汁,放入4片柠檬,浸泡2小时以上
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步骤4/7
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过滤紫苏糖浆待用
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步骤5/7
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杯中倒入30ml紫苏糖浆、2颗话梅、柠檬片
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步骤6/7
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放入100ml鲜花冰块,倒入200ml苏打水
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最后一步
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用一小片柠檬和香草装饰一下,紫苏梅子苏打完成!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-03
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