土豆烧鸡
立秋饮食有讲究,千万别吃错!立秋是进补的时候,要吃一些补养的东西,例如:鸡、鸭、羊肉。还要吃些润泽的食物,例如:藕、荸荠、百合等。
-
步骤1/14
点击查看大图
准备好新鲜的食材,鸡腿切块清洗干净
-
步骤2/14
点击查看大图
土豆胡萝卜清洗干净,切成滚刀块
-
步骤3/14
点击查看大图
大蒜拍扁,葱切碎,姜切片,小米辣切小段
-
步骤4/14
点击查看大图
炒锅中加入适量清水,放入几块鸡块,加入几片姜片,加入适量料酒大火煮开,撇去浮沫
-
步骤5/14
点击查看大图
捞出鸡肉块备用
-
步骤6/14
点击查看大图
炒锅中加入适量花生油,加入焯水的鸡肉翻炒片刻
-
步骤7/14
点击查看大图
加入葱、姜、蒜煸炒出香味
-
步骤8/14
点击查看大图
加入两勺生抽
-
步骤9/14
点击查看大图
加入一勺老抽
-
步骤10/14
点击查看大图
加入一勺蚝油
-
步骤11/14
点击查看大图
加入适量清水大火煮开转中小火盖上锅盖焖煮20分钟
-
步骤12/14
点击查看大图
加入土豆块,盖上锅盖焖煮10分钟左右至土豆软
-
步骤13/14
点击查看大图
加入小米辣翻炒片刻即可
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-04
土豆烧鸡的其他做法
土豆烧鸡的相关分类
土豆烧鸡的相关推荐
-
#春天肉菜这样吃#酱爆鸡丁
6562714人看过 -
蒜香骨
20824人看过 -
可乐卤猪蹄
137875人看过 -
油炸蝎子
128288人看过 -
酱香小鸡腿
57222人看过 -
葱香鸡翅
16372人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#土豆烧鸡
119548人看过 -
黑椒猪颈肉
18978人看过 -
#夏日吃货嘉年华#生煎蒜香骨
140676人看过 -
奶酪棒棒糖
1091156人看过 -
椒盐蘑菇
101423人看过 -
失败嘎嘣脆-在家就能做的草莓冰糖葫芦
788742人看过