爆炒章鱼足
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烹饪步骤
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步骤1/4
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食材处理好,章鱼足切片焯水10秒
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步骤2/4
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先调好调料,再加两勺水和适量盐,搅匀
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步骤3/4
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按以上步骤,其中下入八爪鱼翻炒几下后倒入调味汁,大火翻炒,最后倒入葱段,关火,用余温把葱段炒至断生。整个过程不超过两分钟。
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最后一步
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出锅。
小贴士
爆炒的秘诀就是快,所以一定要提前准备好,开火后才不会手忙脚乱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-04
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