孙小厨系列之卤鸡架
浏览 5.8万 · 收藏 115
将做法保存到手机
鸡架 10块钱买了5个,是不是这种小城市真的很便宜 我喜欢吃炒鸡架,孩爸喜欢卤的 依他口味开始做吧 美好的8月,愿大家都能得偿所愿
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
鸡架
5个
、
香叶
5片
、
八角
4个
、
桂皮
2块
、
葱段
5块
、
姜片
7片
、
生抽
20克
、
老抽
35克
、
耗油
20克
、
料酒
20克
、
调味料、食盐
各10克
、
冰糖
4块
、
十三香
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
大鸡架,清理干净,不想绰水的话最好侵泡几个小时
-
步骤2/3
点击查看大图
冰糖炒糖色,炒完添一锅水,鸡架放进去,扔进我打的大料一起煮,生抽,老抽,十三香
-
最后一步
点击查看大图
大火烧开,小火炖20分钟就可以啦啦啦一锅卤味,喷香
小贴士
喜欢就去努力争取吧,趁着年轻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-05
换个做法
卤鸡架的相关分类
卤鸡架的相关推荐
-
玉米泥
202752人看过 -
吞食期食谱|玉米泥
26663人看过 -
冬瓜丸子汤
73460人看过 -
早餐不知道吃什么,一定要试试这个太阳蛋土豆饼!
422552人看过 -
秘制蒜香蜂蜜烤鸡架
10009人看过 -
芹菜饺子
184214人看过 -
爆乳香蕉酥老少皆宜超级简单的糕点蛋挞皮的第N种吃法你学会了吗
12622人看过 -
素馅水煎包
26201人看过 -
芹菜馅饺子
27041人看过 -
素馅火烧
84786人看过 -
#吃出健康,解决假胖#鸡蛋早餐饼
95973人看过 -
素白菜馅饺子
318599人看过