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今天做枣糕的做法

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今天做枣糕

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红枣

、

白糖，红糖

、

鸡蛋

、

低筋面粉

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
红枣剪碎，洗干净。
步骤2/15 点击查看大图
锅里放水，一点盐。
步骤3/15 点击查看大图
中小火煮到烂糊。
步骤4/15 点击查看大图
放到碗里，捣烂。
步骤5/15 点击查看大图
加入玉米油，搅拌均匀。
步骤6/15 点击查看大图
打常温鸡蛋三个。
步骤7/15 点击查看大图
红糖，白糖放入，开始打发。
步骤8/15 点击查看大图
打到这样，就是提起打蛋器蛋糊不会很快流下去。
步骤9/15 点击查看大图
加入枣糊，打均匀。
步骤10/15 点击查看大图
加入低筋面粉，快速翻搅拌均匀。
步骤11/15 点击查看大图
倒入模具，最好是铺吸油纸。震出气泡。
步骤12/15 点击查看大图
撒点芝麻。
步骤13/15 点击查看大图
提前预热下烤箱，160℃，上下烤1小时，根据自己家烤箱烤蛋糕的时间。
步骤14/15 点击查看大图
拿出来自然放凉，脱模。
最后一步点击查看大图
切成方块，好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-08

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