天热不想吃饭?这样的饭团,能一口气吃三个~
对于妈妈们而言这个方子真的很友好,饭团的造型很对小朋友的胃口。做的时候少放些米饭,就可以直接拿起来,好像雪糕一样,哄娃吃饭的又一利器,快试试吧~
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步骤1/12
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米饭平均分成5份,取一份放在保鲜膜上,摊开。
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步骤2/12
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放上一根雪糕棍,把保鲜膜收紧,使劲捏,卷成一根米饭棒。
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步骤3/12
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在米饭棒外面裹上一层解冻的肥牛,从头到尾包紧。
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步骤4/12
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手握一下,让肥牛片贴紧。
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步骤5/12
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把肥牛棒在淀粉里裹一圈,让肥牛均匀粘上一层淀粉。
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步骤6/12
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平底锅放油,中火加热,放入饭团,煎至表面有点焦黄。
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步骤7/12
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倒入白酒、生抽、糖和水。
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步骤8/12
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转动饭团,让调料汁均匀地裹在饭团表面。
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步骤9/12
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盖上锅盖,把肥牛焖熟。
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步骤10/12
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打开锅盖,转动饭团,让料汁裹在饭团棒上。
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步骤11/12
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撒上白芝麻,即可出锅。
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最后一步
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咸香可口的饭团就完成啦,搭配沙拉酱、番茄酱也很不错哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-08
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