小园土鸡炖土豆
一处小园，一个地锅、一份闲情、一餐茶饭。园子里土豆可以吃了，为了吃土豆咱配一只土鸡，用地锅炒出来的味道特别香，不要着急享受慢生活。
-
步骤1/5
点击查看大图
土鸡一只宰杀清洗干净，剁成小块备用。
-
步骤2/5
点击查看大图
准备葱姜蒜配料。
-
步骤3/5
点击查看大图
准备炖鸡料，八角、香叶、白芷、小茴香等适量。
-
步骤4/5
点击查看大图
锅中加入清水，加入葱姜蒜料酒，水开撇去浮沫，然后捞出备用。热锅上油，放入葱姜蒜爆香倒入焯水的鸡块，放入豆瓣酱、料酒、然后放入大料爆香。
-
最后一步
点击查看大图
加入开水炖煮，然后加入土豆。
鸡块一定要焯水，撇去浮沫。炖煮时根据自己的喜好添加辣椒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-09
小园土鸡炖土豆的其他做法
小园土鸡炖土豆的相关分类
小园土鸡炖土豆的相关推荐
-
#秋天怎么吃#凉拌绿豆芽
1677304人看过 -
润肤美白--雪耳椰汁牛奶羹
857339人看过 -
西屋特约之黑椒烤羊排
56088人看过 -
三明治
94011人看过 -
春卷
20093人看过 -
韭菜水饺
310362人看过 -
#一学就会快手菜#好吃简单的油泼面
197659人看过 -
香辣猪蹄--为什么那么爱它，啃两个就知道
219056人看过 -
#味达美年味小馆#鲜嫩多汁的三黄鸡
118378人看过 -
潮汕面线汤
111091人看过 -
海参蒸蛋
4188298人看过 -
香煎羊肩排
106372人看过
