宫保鸡丁
宫保鸡丁好吃是好吃啊,就是太费大米饭啦哈哈!
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步骤1/8
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鸡胸肉洗干净,切丁,加生抽和淀粉,腌制一会。
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步骤2/8
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事先调好料汁,做菜的时候超级方便,不用手忙脚乱的一样一样放了。
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步骤3/8
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先炒香葱姜蒜。
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步骤4/8
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然后放鸡肉丁,多炒一会,可以多放点油,我家做饭都是少油少盐的,已孩子为主。
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步骤5/8
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再放葫芦卜丁和黄瓜丁,继续翻炒。
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步骤6/8
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来点花生米,我这个花生米是用烤箱烤过的,也可以放生花生米,淋上料汁。
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步骤7/8
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大火收汁,撒上葱花和白芝麻即可。
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最后一步
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真的好吃啊,拌饭特别香,唯一的缺点就是太费大米饭啦,如果做的话,多备米饭啊!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-09
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