酱炒肉丝
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去饭店吃这道菜太贵,在家做不比饭店差,还实惠哦!
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
里脊肉
四两
、
杏鲍菇,香菇
各一俩五
、
生抽老抽耗油
少许
、
白糖料酒
少许
烹饪步骤
-
步骤1/4
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切丝备用
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步骤2/4
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肉切丝,放入生抽老抽料酒糖腌制十分钟后加入生粉
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步骤3/4
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先把肉炒一下
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最后一步
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锅中倒入适量油,油热把洋葱和小辣椒️放入炒一下,再把实料和肉丝放一起翻炒均匀即可食用
小贴士
这道菜味鲜十足,好吃有营养,老铁们赶紧做起来吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-09
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