西米露绿豆汤 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机
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西米有健脾、补肺、化痰的功效，绿豆可以清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿，夏天来一碗绿豆西米汤是不错的选择。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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主锅加入1000克水，按加热键煮沸，加入西米，设置25分钟/100度按加热键烹煮。
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步骤2/4
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结束后倒入容器，用冷水(直饮水)冲，把表面粘稠的冲掉，备用。
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步骤3/4
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清空主锅，主锅里绿豆、冰糖30克和700克水设置35分钟/100度/速度L，绿豆开花即可。
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最后一步
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盛入小碗内，舀一勺西米进去，搅拌一下即可享用。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-09
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