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香菇炒青菜的做法

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香菇炒青菜

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简单的做法但绝对会被这鲜香美味给征服！

食材清单加入采购清单

青菜 500克

、

香菇 11朵

、

盐 2克

、

蒜 3瓣

、

料酒 1勺

、

蚝油 2勺

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
提前一晚把香菇泡发.
步骤2/11 点击查看大图
青菜浸泡半个小时.
步骤3/11 点击查看大图
洗净后的香菇青菜沥干水分.
步骤4/11 点击查看大图
把材料切好备用、把菜梗和菜叶分开.
步骤5/11 点击查看大图
热锅放油下蒜片煸香.
步骤6/11 点击查看大图
放入香菇炒至焦黄色.
步骤7/11 点击查看大图
放入菜梗翻炒一下.
步骤8/11 点击查看大图
加入盐、料酒、蚝油继续翻炒.
步骤9/11 点击查看大图
放入菜叶.
步骤10/11 点击查看大图
菜叶放入后继续翻炒一分钟就可以关火了.
最后一步点击查看大图
一道非常简单的素菜就完成了.

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-12

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