咖啡巧克力豆玛芬
立秋了,天气凉爽,食欲大增,甜品也不自觉的越吃越多。特别饿的时候特别想吃糕点!今天分钟做法简单的玛芬蛋糕,新手不翻车! 参与活动: #金龙鱼精英100%烘焙大师赛#
-
步骤1/8
点击查看大图
称量所用的食材,咖啡液可以用速溶咖啡,也可萃取浓缩咖啡。放凉备用。
-
步骤2/8
点击查看大图
玉米油+糖粉搅拌均匀。这样要用糖粉,不然白砂糖很难搅拌融化
-
步骤3/8
点击查看大图
加入鸡蛋液拌匀后倒入放凉的咖啡液,搅拌均匀
-
步骤4/8
点击查看大图
筛入低筋面粉+泡打粉+可可粉
-
步骤5/8
点击查看大图
搅拌细腻无干粉的面糊,加入耐高温的巧克力豆,拌匀即可
-
步骤6/8
点击查看大图
放入烤箱165度烤20分钟,出炉放凉即可
-
步骤7/8
点击查看大图
咖啡味和巧克力味融合,真的特别香。口感很绵润,不甜腻,不苦涩。很适合入秋后小零食
-
最后一步
点击查看大图
低筋面粉我用金龙鱼的低筋小麦粉!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-12
咖啡巧克力豆玛芬的其他做法
咖啡巧克力豆玛芬的相关分类
咖啡巧克力豆玛芬的相关推荐
-
万用焦糖酱 !
56226人看过 -
绝绝子菠萝派 ,皮薄馅多,不揉面不开酥
16447人看过 -
#爱好组-高筋#鸡排汉堡
79469人看过 -
酸甜柠檬塔
68111人看过 -
做广式五仁月饼,看金龙鱼烘焙决赛盛典!
285145人看过 -
蒜蓉鸡翅!年夜饭端上桌就光盘,好吃到吮手指
655454人看过 -
#换着花样吃早餐#双面奶油水果毛巾卷
176733人看过 -
南瓜扭扭土司
93498人看过 -
酸汤水饺这样做,一人一盘不够吃
2345725人看过 -
#pick哪种真芝味-爆浆流心#奶酪棒
200514人看过 -
老妈蹄花!出摊啦!不去成都也能吃到!
64659人看过 -
鸡胸肉蒸娃娃菜
85791人看过