夏日凉菜—宁式烤带豆
浏览 1.3万 · 收藏 29
将做法保存到手机
一到夏季,很多宁波本地饭店的餐桌上都会有这道烤带豆,因为综合了咸甜酸三种味道,加上烤制后的带豆有嚼劲,所以在夏季可以起到很好的提振食欲的作用,如果没有胃口,用它来下饭是最适合不过的了。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
带豆洗净去掉两头
-
步骤2/5
点击查看大图
切成小段
-
步骤3/5
点击查看大图
倒入锅内,倒入约没过带豆一半高度的水,倒入盐、糖、生抽、老抽、米醋和一勺油,开大火煮开
-
步骤4/5
点击查看大图
转中小火继续焖煮至汤汁快收干即可,中间翻炒2-3次
-
最后一步
点击查看大图
是不是超级简单?快添碗米饭吧!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-14
换个做法
夏日凉菜—宁式烤带豆的其他做法
夏日凉菜—宁式烤带豆的相关分类
夏日凉菜—宁式烤带豆的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#洋葱炒土豆片
1693102人看过 -
好吃不胖的减脂卷!1棵生菜能包十几个~
46862人看过 -
洋葱烤肉
162653人看过 -
#美味开学季#鸭腿白萝卜汤
174990人看过 -
樱桃冰淇淋&凤梨冰淇淋
68975人看过 -
#餐桌上的春日限定#凉拌菠菜
5949779人看过 -
万能糖醋汁(糖醋鱼)
3446372人看过 -
爆炒猪肝
19598159人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#青椒牛柳丝
177227人看过 -
绿豆冰淇淋
52302人看过 -
咸蛋黄焗南瓜
439422人看过 -
#轻食季怎么吃#一品鲜菠菜豆腐汤
201763人看过