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南瓜丝鸡蛋煎饼

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天气炎热，又不想炒菜，家里还剩下个嫩南瓜，于是想到了个快捷的办法，做南瓜丝饼下稀饭，剩时又能吃饱，懒人的做法哦
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
嫩南瓜 1个
、
鸡蛋 2个
、
面粉 200克
、
白糖 100克
、
泡打粉 2克
、
酵母粉 2克
、
水 适量
烹饪步骤
小贴士

面糊里加入泡打粉和酵母粉，发酵好煎成的饼就是凉了，也还是松软可口的。一定要成面糊，面团的话南瓜丝没那么容易熟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-19

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